Les formations

• Le 29/05/2025 - Lyon

  Prise en main de votre procédure de gestion des alertes

  Lyon

  69000

  Lyon

  De 9h à 12h et de 13h à 16h
  Durée : 7 heures

  Difficulté :

  Tarif HT : 550.00 €

  Tarif HT membres : 0.00 €
  Places disponibles : 6

  S'inscrire Détails
  
  Les procédures de retrait rappel sont de plus en plus exigeantes, il convient de savoir y faire face avec efficience.
  
  Vous exercez une activité en lien avec la production alimentaire ?
  Vous êtes partie prenante lors du déclenchement d'une alerte alimentaire ?
  Alors cette formation est faite pour vous.

  Intervenante

  La formation sera animée par Maître Nathalie GOUTALAND, avocate au barreau de Lyon, experte en droit de la sécurité alimentaire,  ancien inspecteur des services vétérinaires.

  Objectifs de la formation

  Vous apprendrez à :
  
  > identifier les situations dans lesquelles l’alerte doit être déclenchée ;
  > identifier les cas dans lesquels une notification doit être faite à la DDPP ;
  > gérer une déclaration d’intoxication alimentaire réalisée par un client ;
  > mettre en oeuvre les bonnes mesures pour protéger efficacement le consommateur.
  
  Vous réaliserez des cas pratiques et des mises en situation.
  
  Il s'agit de votre journée, vous pourrez poser toutes vos questions.

  Informations

  Programme et informations disponibles sur demande par le formulaire de contact, mail  ou téléphone 09 79 38 76 59

  
   

• Le 10/07/2025 -

  Consultants en sécurité alimentaire, prenez en mains la dimension juridique de votre activité

  En visio

  9 h à 12 h et de 13 h à 17 h
  Durée : 7 heures

  Difficulté :

  Tarif HT : 550.00 €

  Tarif HT membres : 0.00 €
  Places disponibles : 4

  S'inscrire Détails
  Formation au profit des consultants en sécurité alimentaire.

  Intervenante

  La formation sera animée par Maître Nathalie GOUTALAND, avocate au barreau de Lyon, ancien inspecteur des services vétérinaires.

  Objectifs de la formation

  Vous apprendrez à :
  
  > sécuriser votre responsabilité en tant que consultant
  > donner une dimension juridique à votre activité
  > comprendre les différentes suites des contrôles.
  
  Deux exemples d'erreurs fréquentes en SSA seront cités, vous serez impliqués par la référence à des affaires concrètes.
  
  Il s'agit de votre journée, vous pourrez poser toutes vos questions.

  Informations

  Programme et informations disponibles sur demande par le formulaire de contact, mail  ou téléphone 09 79 38 76 59