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Description :
Formation au profit des personnes exerçant une activité managériale dans le secteur alimentaire.Intervenante
La formation sera animée par Maître Nathalie GOUTALAND, avocate au barreau de Lyon, experte en droit de la sécurité alimentaire, ancien inspecteur des services vétérinaires.Découvrez le parcours unique de Nathalie Goutaland à travers le portrait réalisé par LAMY LIAISONS.
Objectifs de la formation
Vous apprendrez à :> Gérer efficacement les contrôles d'hygiène dans une dimension globale, technique et juridique ;
> Mettre en place des délégations efficientes.
Il s'agit de votre journée, vous pourrez poser toutes vos questions.
Objectifs pédagogiques
Comprendre les différentes types de responsabilités.Savoir mettre en oeuvre un système de délégation optimal.
Savoir recevoir un contrôle et comprendre les différentes actions de police.
Mieux comprendre les suites des contrôles pour mieux les anticiper.
Prérequis
Pas de prérequis.Informations
Programme et informations disponibles sur demande par le formulaire de contact, mail ou téléphone 09 79 38 76 59