Du 26/06/2024 au 27/06/2024 - Hygiène alimentaire adaptée à l'activité des établissements de restauration commerciale

Horaires :

Formation ouverte toute l'année

De 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00
Durée :  14 heures

Difficulté :

Lieu de formation :

Lyon
69000 Lyon

Description :

Répondre aux obligations du décret du 24 juin 2011, relatif à l'obligation de formation en matière d'hygiène alimentaire de certains établissements de restauration commerciale. Acquérir les connaissances fondamentales pour mettre en place les mesures nécessaires à la maîtrise des dangers et garantir la sécurité des denrées alimentaires en fonction de l'utilisation prévue.
Formation incluant les principes de l'HACCP.

La formation est réalisée par des intervenants internes, experts dans le domaine.

Comment se déroule la formation ?

Formation en présentiel.
Les supports de formations sont adaptés à un public de professionnels des métiers de bouche.

Informations complémentaires disponibles sur demande.

Comment s'inscrire à cette formation ?

Pour toute demande de devis, de programme, ou de convention de formation, nous contacter par le formulaire de contact ou directement par téléphone.

La SAS AlimSafe est certifiée processus qualité QUALIOPI.
La certification qualité a été délivrée au titre de la catégorie d'action suivante : actions de formation.

Prise en compte des situations de handicap

Nous facilitons l’accueil et l’accompagnement des publics en situation de handicap en analysant, au besoin, les nécessités d'aménagements spécifiques.
Pour toute question sur ce sujet, vous pouvez contacter le référent handicap par le formulaire de contact du site AlimSafe ou par téléphone.

Tarif :

Formation intra.
Les tarifs de formation sont exonérés de TVA.
Tarif HT : 2 500,00 €
Tarif HT membres : 0,00 €

Nombre de participants maximum :

9 participants

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Complet

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